Nieuwe aanwas
Mijn naam is Sjaak de Vries en ik ben sinds kort vrijwilliger op de Furie. Ik ben ook lid van Atletiek Vereniging Waterweg en tegen een loopmaatje, die al als vrijwilliger op de Furie werkt, had ik wel eens geroepen dat het mij wel leuk leek om ook daar vrijwilliger te zijn. Het is tenslotte een uniek schip en ik hou van het water en de zee. Ik werd recent door dat loopmaatje aangesproken en hij vertelde dat er plaats was voor een vrijwilliger, die dan de taak van kok op zich zou moeten nemen. Nou vind ik koken op zich wel leuk moet u weten, maar de kok uithangen op de Furie is toch wat anders. Ik moest er maar eens over nadenken.
Als donateur was ik al eerder met de Furie mee geweest en ik kende wel wat vrijwilligers van gezicht maar… tja. Op mijn verzoek was er een gesprek met wat bestuursleden, omdat ik wilde weten wat er precies van mij wordt verwacht als mogelijk toekomstig culinair specialist aan boord. Ik ben recent met pensioen gegaan en ik heb in het geheel geen achtergrond als kok en ook niet als zeeman. Tijdens dat gesprek werd mij door die bestuursleden en door de aanwezige vrijwilligers op de boot verzekerd dat men elkaar altijd helpt waar nodig en dat deze gewoonte de kok ook ten deel zal vallen. Dat edelmoedige gebaar trok mij over de streep en sindsdien ben ik dus de nieuwe kok op de Furie. Moet nog even wennen aan wat scheepstermen, maar dat komt goed. Ik voel mij wel thuis in het kombuis. Ik heb tot nu toe nog niemand het eten in de afvalbak zien gooien, dus er is hoop. Het is wellicht het begin voor mij van een nieuwe ‘carrière’.
Sjaak de Vries